- assurer le renouvellement des générations d'agriculteurs au profit de jeunes qualifiées, ayant une bonne maîtrise technique agricole pour faire face aux défis économiques actuels et pour répondre aux attentes des consommateurs;
- maintenir une population rurale notamment dans les zones défavorisées et de montagne pour éviter la désertification de ces régions;
- soutenir financièrement un jeune agriculteur pour mettre en oeuvre un projet économique viable.
Le dispositif d'aides à l'installation des jeunes agriculteurs est présenté dans les circulaires DGFAR C2005-5016 du 26 avril 2005 , publiée au BO n°17 du 29 avril 2005 et DGFAR/SDEA/C2007-5007 du 13 février 2007, publiée au BO n°7 du 15 février 2007. Ces circulaires précisent notamment les conditions à remplir pour bénéficier de ces aides : nationalité, âge, formation et diplômes requis, étude de viabilité économique du projet, engagements du jeune agriculteur.
La rénovation du dispositif est en cours pour tenir compte de l'évolution vers le parcours professionnel personnalisé (3p).