BP IA

Brevet Professionnel Industries Alimentaires

BP IA

Brevet Professionnel Industries Alimentaires

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Devenir conducteur de machine / de ligne

OBJECTIFS ET DEBOUCHES

  • Formation de niveau 4 pour travailler en industrie agroalimentaire.
  • Permet d’accéder aux emplois de conducteur de ligne dans la production agroalimentaire.
  • Permet l’accès à des formations de spécialisation de niveau 3 du même domaine

CONDITIONS D'ADMISSION

  • Être majeur.
  • Être titulaire d’un CAP ou d’un diplôme de même niveau.
  • Être sorti de formation initiale depuis plus de 6 mois.
  • Être sorti d’une formation Région depuis plus de 2 ans.

Des conditions d’accès particulières peuvent s’appliquer aux candidats ne justifiant pas des diplômes précités.

CALENDRIER

  • De septembre à juillet
  • 27 semaines au centre (945 h)
  • 13 semaines de stage pratique (455 h)
  • Les parcours de formation peuvent être individualisés
  • La formation est organisée en modules pour favoriser les parcours individualisés.

CONTENU

  • Présentation socio-économique de l’entreprise
  • Conduite d’une ligne
  • Pilotage d’un segment d’activité
  • Communication professionnelle, et travail en équipe
  • Technologie alimentaire
  • Plan de maîtrise sanitaire
  • Travaux pratiques en Hall technologique

STAGE PRATIQUE

5  périodes  de  2 à  3  semaines dans une entreprise de son choix dans le domaine envisagé

  • Participer à la vie de l’entreprise (travaux, connaissances des conditions de travail du secteur).
  • Collecter les informations techniques et économiques nécessaires à la réalisation des différents dossiers, objets des présentations orales et écrites.
  • Favoriser  le  lien  entre  théorie  et  pratique  afin  d’améliorer  la  mémorisation  des connaissances.

Formations financées par le Conseil Régional